Z veseljem in med prijatelji je potekalo 4. Martinovanje 

V okviru sedemdesetletnice ustanovitve Društva Slovencev v Mendozi je 15., 16. in 17. novembra potekalo četrto praznovanje Martinovanja. Bila je tudi priložnost prvega obiska Veleposlanika Republike Slovenije v Argentini Briana Berganta in predsednika Zedinjene Slovenije Jureta Komarja.

Skupaj s številno skupino buenosaireških prijateljev smo mendoški Slovenci uživali tri dni sadov zemlje, dela in truda celega leta. Naše geslo pravi, da je Mendoza zemlja sonca in dobrega vina in to skušamo dokazati  vsako leto pri Martinovanju.

Več razlogov nas povezuje s tem praznovanjem. Naša provinca, Mendoza, je svetovna prestolnica vina. Na drugem mestu, v svetu vina izstopa vedno več mendoških Slovencev ali slovenskih Mendoščanov. In nič manjši razlog pa je to, da vsi radi uživamo dobro vino.

Izvedba tega praznovanja združuje Slovenijo, Mendozo, vino, petje, prijateljstvo, kulturo in tradicije. Raznolikost alternativ, ki jih ponuja vinogradništvo glede na vrste vina, načine pridelave, geografska območja, pokrajine, vinarje, strokovnjake, obiskovalce in prijatelje zagotavlja, da je Martinovanje vedno presenečenje.

Zakaj novembra? 

V Mendozi  praznujemo praznik “Vendimia” meseca marca,  v Sloveniji se pa mošt spremeni v vino v novembru. Martinovanje ali Martinovo je praznik, ki ga sicer praznujemo na dan sv. Martina, 11. novembra. Sv. Martin iz Toursa je bil cerkveni konjeniški častnik v Galiji, kasneje pa je postal tudi škof. Ker je bil skromen, dober in nesebičen so ga ljudje zelo spoštovali in imeli radi, kmalu pa so okrog njegovega življenja nastale številne legende. Pozimi l. 334 naj bi pred mestnimi vrati srečal berača, ki ni imel obleke. Prerezal je svoj plašč in  polovico dal beraču, da ne bi zmrznil. Po njegovi smrti so ga ljudje začeli častiti kot svetnika.

In kako to, da sv. Martina povezujemo s praznikom vina? Verjetno je, da je sv. Martin stopil na mesto kakšnega keltskega božanstva. V novembru so namreč naši predniki praznovali  v zahvalo za letino in dobro pašo. Ker v tem času dozori tudi vino, so ga kasneje povezovali z sv. Martinom. Legenda pravi, da naj bi tudi sv. Martin, tako kot Jezus, vodo spremenil v vino. Na Slovenskem je zato navada, da za Martinovo krstijo vino. Ljudski rek pravi: » Svet’ Martin nar’di iz mošta vin’«.

Letošjni program

Začeli smo ga v petek zvečer z degustacijo v vinarni Catena Zapata, eni izmed najbolj pomembnih v Argentini (celo predsednik Argentine jo rad izbere za svoje goste). 

“Družina Catena me je prosila, naj častim priseljence, ki so toliko naredili za našo vinarsko industrijo”, je pozdravil enolog Ernesto Nesti Bajda in nas najprej vodil po vinarni, ki ima obliko majevske piramide.

Sledila je degustacija treh vrst vina: Malbec, Cabernet Sauvignon in Syrah. Nato smo po skupinah, vsaka z imenom ene vinarske regije, pripravili “blend”, to je mešanica različnih vin, in se igrali biti enologi. Končali smo s “picado” (narezek s salamo in sirom za večerjo) in seveda, z vinom. “Želel sem pokazati ljubezen do vina in končni cilj, ki je ta, da nekdo uživa rezultat dela mnogih ljudi”, je dejal Nesti.

V soboto se je praznovanje nadaljevalo v vinarni Navarro Correas, kjer je agronom inž. Franci Šmon razložil delo v vinogradu. Sledil je obisk vinarne in skupno kosilo “meso  na žaru”. Tudi tokrat ni manjkalo vina ne petja. Do pozno popodne smo s kitaro in harmoniko prepevali  slovenske in argentinske folklorne pesmi medtem, ko so otroci igrali nogomet in se veselili med vinogradi. V besedah Francija Šmona, “predstavili smo pomen vina v zgodovini človeštva. In nato opisali veliko delo, ki ga opravljamo v vinogradu in v vinarstvu, da lahko potem uživamo vino”.

Zadnji dan Martinovanja je potekal v slovenskem domu. Hvaležni Bogu smo začeli  s sveto mašo, ki sta jo darovala g. Franci in g. Janez Cukjati. Pred zaključkom sta tudi blagoslovila vino. S petjem je sodeloval Mendoški pevski zbor. Nato je Slovenski mendoški oktet  zapel “Zdravljico”. Sledile so besede predsednika Društva Slovencev v Mendozi g. Tineta Šmona, veleposlanika g. Briana Berganta in predsednika Zedinjene Slovenije g. Jureta Komarja.

Po kratkem odmoru je sledilo odprtje razstave umetnika Fernanda Jereba. Ukvarja se s slikanjem,  sodeloval je pa tudi pri nekaterih posegih s predmeti, kipi in recikliranimi materiali. “Moje delo je vedno povezano s koreninami, zato je zame predstavitev tukaj, v slovenskem domu, še bolj pomembna”, je rekel.

Za kosilo so naši kuharji Friderik Štumberger, Pavli Nemanič in sodelavci pripravili praženega piščanca “a la jarilla” (to je tipični grm ki se uporablja za dimljenje mesa na žaru).

Kulturni program je nadaljeval med sladoledom s prvo predstavitvijo otroške folklorne skupine Mendoški nageljni, pod vodstvom ge. Miriam Šenk Nemanič in ge. Celeste Pavoni Bajda. To je skupina 16 otrok med 5. in 12. leti, četrta generacija Slovencev v Mendozi.

Veleposlanik se je zahvalil za povabilo in povedal: “Zelo sem vesel našega srečanja v vašem domu. Najlepše je bilo videti otroke, najmlajše cicibane”.

Kljub vročini, približno 35 stopinj,  se je praznovanje prijateljstva nadaljevalo ob spremljavi Ansambla bratov Nemanič. Več gostov  je stopilo na oder, da so z njimi zapeli. Ko se tako lepo imamo kar pozabimo na čas. V dobri družbi in z veseljem smo praznovanje nadaljevali skoraj do naslednjega dne.

Eden izmed buenosaireških gostov je rekel: “Veliko vina smo si privoščili, bilo je zelo lepo deliti z mendoškimi Slovenci in se srečati s prijatelji. Izpopolnili smo se, se naučili novih stvari in se imeli odlično. Drugo leto bomo spet prišli!” 

Pavel Šmon, eden od organizatorjev Martinovanja, je dejal: “Resnično želimo, da ta dogodek prispeva, da bo več Slovencev obiskalo Mendozo. Prizadevali si bomo za to in že vnaprej navzdušeni vas pričakujemo  prihodnje leto 2020, da se nam pridružite pri praznovanju kulture, prijateljstva in vina. Mislimo, da je to pravi razlog, ki nas združuje in povezuje, da ohranjamo kulturne vrednote, ki so nam jih posredovali naši predniki”.

Karina Marušič

.