V petek 10., soboto 11. in nedeljo 12. novembra smo v Slovenskem društvu v Mendozi praznovali Martinovanje.
V Sloveniji se dan sv. Martina praznuje kot praznik vina. Po naporni trgatvi je Martinovanje čas za uživanje sadov trdega dela. Vse do tega dne pijemo namreč mošt, ki na Martinovo doživi svoj krst in končno postane pravo vino. Tako kot pravi ljudski rek: ‘Svet’ Martin nar’di iz mošta vin’.
God svetega Martina, 11. novembra, je vsako leto izraz veselja, tako med pridelovalci kot tudi med ljubitelji vina. Martinovo obenem zaznamuje tudi konec delovne sezone v vinogradu in začetek zimskega počitka.
Martinovanje spremljajo številni zabavni običaji kot n.p. blagoslov vina, degustacije in priprava kulinaričnih dobrot.
V Mendozi je obilo razlogov, ki nas povezujejo s tem praznovanjem. Mendoza je mesto sonca in dobrega vina in svetovna prestolnica vina. Tudi v vinogradništvu izstopa vedno več članov našega društva, za kar smo vsi ponosni.
Slovenija in Mendoza sta tesno povezani z vinom, pesmijo, prijateljstvom, kulturo in tradicijo. To želimo Slovenci iz Mendoze pokazati vsem.
Praznovanje je začelo v petek 10. novembra z degustacijo vin v “Bodega Trapiche, grupo Peñaflor”, ki sta jo vodila enolog Sergio Case in agronomski inženir Andrej Smon. Letos smo dodali razstavo “Vino in les”, kjer sta slovenska umetnika, Bibi in Jože Bajda, pokazala kako razvijata tehnike pirografije in rezanje lesa.
V soboto 11. novembra smo obiskali “Bodega Nieto Senetiner” in “Bodega Vistalba” in dan zaključili s skupnim kosilom z vinom, med klepetom in prepevanjem, v hiši Marjana in Berne Bajda.
Vinsko praznovanje smo zaključili v nedeljo s sveto mašo, z tradicionalnim blagoslovom vina in predstavo tipičnih sladkih jedi, ki so se po kosilu prodajale na dražbi. Cvetka Bajuk je tudi pokazala in naučila kako pripraviti jabolčni zavitek, po domače štrudelj.
Po kosilu so otroci šole sv. Cirila in Metoda in slovenski mendoški oktet izvajali pesmi, povezane z vinom. In kasneje je Ansambel Bratov Nemanič igral polke in valčke.
Nazadnje še, prijat’lji,
kozarec zase vzdignimo,
ki smo zato se zbrat’li,
ker dobro v srcu mislimo.
Dokaj dni
naj živi
Bog, kar nas dobrih je ljudi!
Tako smo zaključili novo izdajo praznovanja prijateljstva in dobrega vina. Za drugo leto vabimo vse ljubitelje vina iz različnih slovenskih domov Argentine, da se nam pridružijo. Na zdravje!
Karina Marušič
